Modelliermarzipan Braun

Das Modelliermarzipan ist eine hochwertige Grundlage für die kreative Verarbeitung in Bäckerei, Confiserie und Konditorei. Es überzeugt durch seine geschmeidige Konsistenz, ausgezeichnete Formbarkeit und eine gleichmässige Farbgebung.
Ideal geeignet zum Modellieren von Figuren, dekorativen Elementen sowie zum Überziehen und Ausgestalten von Torten ermöglicht es eine präzise und vielseitige Verarbeitung. Optimal für natürliche Themen wie Schokolade, Nüsse oder Herbstkreationen und für realistische Figuren- und Dekorelemente.
Erhältlich in verschiedenen Verpackungseinheiten – Kartons à 10 kg, Kartons à 5 kg sowie Stangen à 250 g (10 Stück) – eignet sich das Modelliermarzipan sowohl für die professionelle Produktion als auch für den flexiblen Einsatz.