Kalif. Mandeln roh gebrochen 7-10 mm

Die rohen, gebrochenen Mandeln sind eine vielseitig einsetzbare Grundzutat für die professionelle Weiterverarbeitung in Bäckerei, Confiserie und Gastronomie. Sie überzeugen durch ihren natürlichen Geschmack, ihre frische Qualität und ihre variable Körnung.
Dank ihrer gebrochenen Form eignen sie sich ideal als Zutat für Backwaren, Müesli, Füllungen oder Schokoladenprodukte sowie zur Weiterverarbeitung in verschiedenen Rezepturen. Sie bieten eine angenehme Textur und lassen sich flexibel in unterschiedlichste Anwendungen integrieren.
Bei Olo Marzipan wird besonderer Wert auf sorgfältige Auswahl und Frische gelegt, damit die Mandeln ihr natürliches Aroma optimal entfalten können – eine wichtige Grundlage für hochwertige Endprodukte.
Im Karton à 20 kg geliefert, sind die gebrochenen Mandeln optimal für den Einsatz in Produktion und für die Verarbeitung in grösseren Mengen geeignet.